10-羟基癸酸对工蜂合成10-HDA的影响

宏元新材作为国内具有多年生产制造工艺沉淀的化工厂家，我们的主营产品有医药中间体-10羟基癸酸，用于合成麝香105、10-羟基-2-癸烯酸（蜂王酸）、抗老年痴呆新药—艾地苯醌以及其它医药中间体等。今天我们就来介绍下它对工蜂合成10-HDA的作用。

蜜蜂上颚腺分泌的10-羟基-2癸烯酸(10-Hydroxy-2-Decenoic acid), 简称10-HDA, 是蜂王浆中主要的生物活性物质, 也是主要的能量指标, 一般占蜂王浆的1.4%~2.0%。10-HDA具有多种生理功能, 如抗氧化、抑制和杀伤癌细胞、抗菌、抗辐射、降血脂、抗衰老等, 另外它还能够有效的防治脱发、可用作化妆品的增效剂, 被广泛用于保健食品和医药产品中。

目前, 国内主要通过两种途径来提高10-HDA的生产, 一种是利用提取法和化学合成法, 但这两种方法工艺繁琐, 收率较低；另一种是选育高产10-HDA的蜜蜂品种, 但是选育周期长, 且难以在短时间内完全取代高产王浆的蜂种。所以我们试图从10-HDA合成途径入手, 尝试增加10-HDA合成前体, 促进工蜂上颚腺细胞的合成, 以提高工蜂上颚腺10-HDA的分泌量。PLETTNER等利用稳定同位素氘(D)标记确证, 10-HDA生物合成的起始物是硬脂酸, 这为10-HDA合成途径的研究开辟了道路。根据报道的10-HDA可能合成途径, 10-HDA和10-羟基癸酸可以相互转化。目前尚未有在蜜蜂饲料中添加10-HDAA对工蜂合成10-HDA影响的报道。

我们以本地驯化后的意大利蜜蜂为材料, 通过在蜜蜂花粉饲料中添加不同浓度的10-HDAA的方式, 探究饲喂10-羟基癸酸对工蜂合成10-HDA的影响, 以获得提高工蜂上颚腺10-HDA分泌量的方法。

对蜜蜂上颚腺中10-HDA含量的研究已有报道, 但是对于在花粉饲料中添加不同浓度的10-HDAA却鲜有说明。有报道称, 工蜂随日龄的增加, 10-HDA含量也逐渐增加, 在30日龄时, 10-HDA含量达到最大值56 μg。本文主要从饲喂角度, 在花粉饲料中添加不同浓度的10-HDAA, 利用高效液相色谱法测定不同日龄段工蜂上颚腺中10-HDA的含量。结果表明, 当地工蜂在无饲料饲喂的条件下, 在20日龄时, 其10-HDA的分泌量达到最大值, 且用花粉饲料进行饲喂时, 各日龄段工蜂上颚腺10-HDA的合成量都有所提高。另外, 添加的不同浓度的10-HDAA均能在不同程度上促进工蜂上颚腺10-HDA的合成, 且能缩短其分泌高峰的时间。对工蜂合成10-HDA效果较好的组为1% 10-HDAA组。

目前, 已有报道总结了10-HDA可能的生物合成途径, 但是对工蜂上颚腺10-HDA可能的合成途径并没有具体报道。研究结果显示, 10-HDAA可作为外源物质被工蜂直接利用, 能够提高上颚腺的活性, 从而促进工蜂上颚腺10-HDA的合成。

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